Reteta SNITEL DE VITEL CU CASCAVAL
Ingrediente :
- 8 felii de carne de vitel (40-50g buc.)
- 60 g cascaval ras
- 3 oua
- 2 linguri ulei masline
- 60 g unt
- sare
- piper alb
- faina
Mod de preparare SNITEL DE VITEL CU CASCAVAL :
Incepi cu batutul oualor,adaugi uleiul de masline si amesteci cu un tel cateva secunde.
Se adauga cascavalul ras in amestec si se lasa 10 -15 minute.
Bati bucatile de carne si presari pe ele sare si piper,apoi le dai prin faina si prin amestecul facut din oua si cascaval.
Incalzesti untul intr-o tigaie si prajesti snitelele pana devin aurii.
Incalzesti untul intr-o tigaie si prajesti snitelele pana devin aurii.
Pofta buna !
Reteta trimisa de : Elena